200 هزارتن پسته خشک در سال 1403 تولید شدهاست
انجمن پسته ایران میزان پسته خشک تولید شده امسال را تخمین زد
طبق آخرین برآورد انجام شده توسط انجمن پسته ایران 200 هزارتن پسته خشک در پوست در سال ۱۴۰۳در ایران تولید شده است
این آمار از طریق مصاحبه تلفنی با بیش از 700 نفر از باغداران و ضابطان پسته سرتاسر کشور پس از برداشت محصول، جمعآوری شده و سپس در جلسه کارشناسی که روز یکشنبه 4 آذرماه 1403 در دفتر مرکزی انجمن پسته ایران برگزار گردید، بهدست آمدهاست.
این در حالی است که طبق پیشبینی قبلی این انجمن در تاریخ 13 تیرماه 1403 (برآورد اول سال) مقدار تولید امسال 190 هزار تن اعلام شدهبود.

بهنظر میرسد، میزان محصول ترِ برداشتشده در اکثر استانهای پستهخیز نسبت به سال قبل بهطور قابل ملاحظهای افزایش داشتهاست؛ اما قطعیهای مکرر برق، درصد پوکی محصول پسته امسال را نسبت به سال گذشته حدود 10 تا 15 درصد افزایش داده و موجب کاهش کمیت و کیفیت محصول خشک نسبت به انتظارات باغداران شدهاست.
لازم بهذکر است هرساله مقداری از پسته تَر، عمدتاً محصول استانهای خراسان رضوی و سمنان، صرف تَرخوری بهصورت میوه تازه میشود که در جدول منظور نشدهاست.
منبع: برگرفته از رسانه انجمن پسته