مقدار پسته تولیدی ایران در سال 1404

پیش‌بینی می‌شود 240 هزارتن پسته خشک در سال 1404 در ایران تولید شود؛ سهم استان کرمان از این مقدار120 هزارتن و مجموع تولید سایر استان‌های کشور نیز 120 هزارتن خواهدبود. این در‌حالی‌است‌که پیش‌بینی تولید محصول سال قبل 200 هزارتن بود. بنابراین، پسته ایران دو سال پرمحصول پیاپی را تجربه خواهدکرد. لازم به ذکر است، احتمالاً سهم ارقام کشیده 55 درصد و سهم ارقام گرد 45 درصد از کل محصول باشد.

طبق تخمین انجمن پسته این مقدار محصول از مجموع 600 هزار هکتار سطح زیرکشت بارور پسته در ایران که 272 هزار هکتار آن در استان کرمان و 327 هزار هکتار آن در سایر استان‌ها واقع شده است برداشت می‌شود.

طبق آمار منتشر شده، مجموع پسته تولیدی ایران افزایشی 20 درصدی نسبت به سال گذشته را تجربه خواهدنمود که عمدتاً ناشی از افزایش محصول در استان کرمان است. برآوردها حاکی از این است که استان کرمان افزایشی 46 درصدی نسبت به سال قبل دارد. به این صورت که شهرستان انار 80 درصد، رفسنجان 70 درصد، کرمان 60 درصد، راور 50 درصد، شهربابک 25 ، زرند 21 درصد و راور و راین 50 درصد نسبت به سال قبل افزایشی خواهندبود. در این بین شهرستان سیرجان در مقایسه با سال قبل بدون تغییر باقی می‌ماند.

تخمین‌ها نشان می‌دهد مجموع محصول استان‌های پسته‌خیز ایران به‌جز کرمان افزایشی تقریباً 2 درصدی را نسبت به سال قبل تجربه خواهندنمود. در بین سایر استان‌ها، استان‌های خراسان رضوی، قم و مرکزی کاهشی حدود 11 درصدی و استان قزوین 50 درصد و تهران 20 درصد کاهش را نسبت به سال قبل تجربه خواهدنمود. این در حالی است که استان یزد افزایش محصولی 36 درصدی را تجربه می‌کند و اصفهان 66 درصد، فارس 13 درصد، سمنان 11 درصد و خراسان جنوبی 10 درصد افزایش را نسبت به سال گذشته تجربه خواهندکرد.

نکته قابل توجه اینکه از بین تمام مناطق پسته‌خیز ایران، استان خراسان رضوی و شهرستان رفسنجان همچنان نقش کلیدی در تولید امسال دارند.

در ادامه، جدول مقایسه تولید پسته خشک در سال های  1403 و 1404 به تفکیک مناطق عمده پسته‌خیز ایران آورده شده‌است. لازم به ذکر است که هر ساله مقداری از پسته تَر، عمدتاً محصول استان‌های خراسان رضوی و سمنان صرف تَرخوری به‌صورت پسته تازه می‌شود که در این جدول لحاظ نشده‌است.

پیش‌بینی مقدار تولید پسته خشک سال‌های 1404 و 1403
استان/شهرستان	سال 1403 مقدار (تن)	سال 1404 مقدار (تن)
رفسنجان	۴۰.۰۰۰	۶۸.۰۰۰
سیرجان	۱۷.۰۰۰	۱۷.۰۰۰
انار	۵.۰۰۰	۹.۰۰۰
زرند	۷.۰۰۰	۸.۵۰۰
کرمان	۵.۰۰۰	۸.۰۰۰
شهربابک	۴.۰۰۰	۵.۰۰۰
راور	۱.۰۰۰	۱.۵۰۰
راین	۱.۰۰۰	۱.۵۰۰
سایر استان کرمان	۲.۰۰۰	۱.۵۰۰
جمع استان کرمان	۸۲.۰۰۰	۱۲۰.۰۰۰
خراسان رضوی	۵۷.۰۰۰	۵۱.۰۰۰
یزد	۱۴.۰۰۰	۱۹.۰۰۰
خراسان جنوبی	۱۰.۰۰۰	۱۱.۰۰۰
سمنان	۹.۰۰۰	۱۰.۰۰۰
فارس	۸.۰۰۰	۹.۰۰۰
اصفهان	۳.۰۰۰	۵.۰۰۰
مرکزی	۴.۵۰۰	۴.۰۰۰
قم	۴.۵۰۰	۴.۰۰۰
تهران	۲.۵۰۰	۲.۰۰۰
سیستان و بلوچستان	۱.۵۰۰	۲.۰۰۰
قزوین	۲.۰۰۰	۱.۰۰۰
سایر استان‌ها	۲.۰۰۰	۲.۰۰۰
مجموع	۲۰۰.۰۰۰	۲۴۰.۰۰۰

 

 

 

منبع: برگرفته از رسانه انجمن پسته