فروش پسته در سه فصل ابتدایی سال 1404-1403

فروش پسته سال 1404-1403 و تجارت پسته ایران و امریکا

تولیدکنندگان عمده پسته	موجودی ابتدای سال (تن)
آمریکا	500.000
ایران	230.000
مجموع	730.000
سال تجاری 1404-1403

در ابتدای سال تجاری 1403 -که برای ایران از اول مهر 1403 و برای آمریکا از اول سپتامبر 2024 (دهم شهریور 1403) آغاز می‌شود- جمعاً 730 هزارتن پسته قابل عرضه به بازار داشتند. با گذشت نُه ماه از ابتدای سال تجاری، 540 هزارتن از موجودی در دسترس ابتدای سال مصرف شده‌است؛ به این صورت که 340 هزارتن از پسته آمریکا و 200 هزارتن از پسته ایران به دنیا صادر شده و در همان بازارهای داخلی آمریکا و ایران فروش رفته‌است. نتیجتاً، مجموع موجودی انبار این دو تولیدکننده بزرگ پسته دنیا در پایان ماه نهم تجاری حدود 190 هزارتن خواهدبود.

در ادامه، وضعیت صادرات پسته آمریکا و ایران، مقدار مصرف داخلی، سهم بازارهای عمده مقصد صادرات و مانده انبارها پس از گذشت نُه ماه بررسی شده‌است.

 

کاهش صادرات پسته آمریکا:

صنعت پسته آمریکا تا پایان ماه می 2025 (دهم خرداد 1404) از موجودی 500 هزار تنی ابتدای سالش حدود 80  هزارتن را در بازار داخلی مصرف نموده و 260 هزار تن را صادر کرده‌است. با این حساب در پایان ماه نهم تجاری تقریباً 160 هزار تن موجودی انبار صنعت پسته آمریکا است.

مجموع صادرات و فروش داخلی پسته آمریکا در این سه فصل نسبت به مدت مشابه سال گذشته کاهش داشته‌است؛ 26 درصد کاهش در صادرات و 6 درصد در فروش داخلی.

مقاصد آسیایی 110 هزارتن پسته آمریکایی در این بازه نُه ماهه دریافت نمودند و صادرات به این منطقه کاهشی 36 درصدی را نسبت به مدت مشابه سال قبل تجربه نمود. چین با 67 هزارتن، ویتنام با 19 هزار تن و هند با 11 هزار تن مقاصد اصلی صادرات پسته آمریکا به آسیا بودند.

کشورهای عضو اتحادیه اروپا حدود 100 هزارتن از پسته آمریکا را وارد کردند، اما صادرات به این منطقه نیز 6 درصد نسبت به مدت مشابه سال گذشته کاهش را نشان می‌دهد. آلمان با 35 هزارتن، اسپانیا با 15 هزارتن و ایتالیا با 10 هزارتن جزو بزرگترین مقاصد صادراتی پسته آمریکا بوده‌اند.

خاورمیانه و آفریقا مقصد 37 هزارتن پسته از آمریکا بود و صادرات به این منطقه نیز کاهشی 35 درصدی نسبت به دوره ُنه ماهه سال قبل را تجربه کرد. ترکیه با 11 هزارتن، امارات متحده عربی با 9 هزارتن و عربستان سعودی با 5 هزارتن جزو بزرگترین مقاصد صادراتی پسته آمریکا به این مناطق بودند.

تنها کشورهایی در بین مقاصد عمده صادراتی پسته آمریکا که در این نُه ماه نسبت به مدت مشابه سال قبل افزایش صادرات را تجربه کردند شامل: اسپانیا، فرانسه، لهستان، گرجستان، کره جنوبی، تایوان، ویتنام و اسرائیل هستند.

مصارف پسته /مانده انبار	مقدار (تن)
مصرف داخلی آمریکا	80.000
مصرف داخلی ایران	25.000
صادرات آمریکا	260.000
صادرات ایران	175.000
مجموع مصارف	540.000
مانده انبار آمریکا	160.000
مانده انبار ایران	30.000
مجموع مانده انبار	190.000
وضعیت مصارف پسته و مانده انبار طی 9 ماه 1404-1403

 

افزایش صادرات پسته ایران

مقدار پسته ایران در ابتدای سال تجاری امسال حدود 230 هزارتن تخمین زده شد و از این مقدار تا پایان خرداد ماه 1404 حدود 200 هزارتن مصرف شده و تنها 30 هزارتن باقی مانده‌است. مصرف داخلی در این مدت 25 هزارتن و مقدار پسته صادر شده معادل پسته خام در پوست (با احتساب اصلاح ناشی از پوست مغز و مغزسبز صادراتی) تقریباً 175 هزارتن گزارش شده‌است.

صادرات پسته ایران در این نُه ماه نسبت به مدت مشابه سال قبل افزایش چشمگیری را نشان می‌دهد.

کشورهای شرق دور طی این سه فصل بزرگترین مقصد صادرات پسته ایران بوده‌‌اند و حدود 36 هزارتن از پسته ایران به این منطقه صادر شده‌است. صادرات به این منطقه نسبت به مدت مشابه سال گذشته بیش از 2 برابر افزایش داشته‌است. در بین کشورهای شرق دور، چین با 28 هزارتن و هنگ‌کنگ با 7 هزارتن بیشترین سهم از پسته صادراتی ایران را از آن خود کردند.

بازارهای صادرات مجدد پسته ایران شامل ترکیه و امارت متحده عربی، مقصد حدود 33 هزارتن پسته از ایران طی این نُه ماه بودند. افزایش صادرات به این دو کشور نسبت به نه ماه سال قبل 2.5 برابر بوده‌است. به این صورت که 20 هزارتن پسته به ترکیه و 13 هزارتن به امارات صادر شده‌است.

کشورهای مشترک المنافع در این نُه ماه حدود 27 هزارتن پسته از ایران دریافت نمودند که افزایشی 20 درصدی نسبت به مدت مشابه سال گذشته بحساب می‌آید. از این بین، قزاقستان با 8 هزارتن، روسیه با 7 هزارتن و قرقیزستان با 6 هزارتن جزو بزرگترین مقاصد صادراتی پسته ایران به کشورهای مشترک المنافع بودند.

شبه قاره هند در این بازه نُه ماهه مقصد صادرات حدود 24 هزارتن پسته از ایران بود و جهشی 35 درصدی در صادرات پسته نسبت به مدت مشابه سال قبل را تجربه کرد . هند با حدود 16 هزارتن، پاکستان با حدود 6 هزارتن و افغانستان با حدود 2 هزارتن مهمترین مقاصد صادراتی پسته ایران به شبه قاره هند به شمار می‌آیند.

خاورمیانه مقصد صادرات 13 هزارتن پسته ایرانی در نه ماه سال تجاری امسال بوده‌است. صادرات پسته ایرانی به این منطقه افزایش 85 درصدی نسبت به سال گذشته نشان می‌دهد. عراق با 9 هزارتن و با اختلاف فاحش نسبت کشورهای لبنان و کویت که به هر یک هزار تن پسته صادر شده‌است، بزرگترین مقصد صادرات پسته ایران بود.

کشورهای عضو اتحادیه اروپا حدود 4 هزار تن پسته ایرانی را در این مدت دریافت نمودند که مقدار عمده آن یعنی حدود 2 هزار و 500 تن به کشور آلمان صادر شده‌است. در مقایسه با مدت مشابه سال گذشته، صادرات به اتحادیه اروپا با کاهشی 40 درصدی رو به‌رو بوده‌است.

به‌طورکلی، در نه ماه ابتدایی سال تجاری امسال جایگاه مقاصد صادراتی پسته ایران تغییر چشمگیری داشتند؛ شرق دور و بازارهای صادرات مجدد، بیشترین سهم از بازار را به‌دست آورند، بازارهای صادرات مجدد نسبت به سال قبل جهش شدیدی را تجربه کردند و بازار اروپا  با کاهش شدیدی نسبت به سال قبل مواجه گردید.

منابع:

– آمار کمیته اجرایی پسته آمریکا

– آمار انجمن پسته ایران